01.72

Egly Ouriet

BC_Logo-removebg-preview.png

מידע

"אגלי אורייה" הוא אחד ממגדלי השמפניה המוערכים ביותר בשמפיין, ממוקם בכפר שכולו חלקות ברמת גראן קרו, "אמבונה", הכפר החשוב ביותר לייצור שמפניות מבוססות פינו נואר. פרנסיס, הבעלים והיינן של "אגלי אורייה" קיבל את המושכות בשנת 1982 ומיד הפסיק למכור ענבים לסוחרי יין וביקבק את כל הייבול בעצמו, ובמהלך זה הפך לאחד החלוצים המקוריים בתנועת מגדלי שמפיין. מאז אותה תקופה המוניטין של פרנסיס גדל למקום בו הוא ידוע כיום כאחד המגדלים הנחשבים של שמפיין. אחזקות היקב מורכבות מגפנים בוגרות של פינו נואר ושרדונה - בממוצע בנות 50 שנים, מכמה מהכרמים היוקרתיות ביותר בכל שמפיין, כולל "Les Crayères" המפורסם באמבונה.

היינות של "אגלי אורייה" מתיישנים על השמרים תקופה ממושכת (עד 10 שנים) המעניקה ליינות איכות ומורכבות מובהקת. כפי שפיטר ליאם (אחד הדמויות הבולטות בשמפיין של ימינו) מתאר אותם, "אם יש שמפניה שמתאימה לתיאור המשמש של "בורגונדי עם בועות", אגלי- אורייה היו המועמדים המובילים". ברור כי יינות "אגלי אורייה" עומדים בפסגה של שמפניות אינטנסיביות, מורכבות ומדויקות מבחינת מרקמן.

Egly-Ouriet produces vinous, terroir expressive, Champagne primarily from the noble Grand Cru village of Ambonnay (the top village for Pinot Noir in Champagne), where he is widely regarded as the finest grower. Owner and winemaker Francis Egly took over from his father in 1982, after which he immediately converted the domaine to 100% estate bottling, and in the process became one the original pioneers in the grower Champagne movement. Since that time, Francis’ reputation has grown to where he is now known as one of Champagne’s top producers. The domaine is comprised of organically farmed old vine Pinot Noir and Chardonnay—50 years old on average – from some of the most prized vineyards in all of Champagne, including the famed Les Crayères in Ambonnay. Egly’s wines are aged extensively on the lees (up to 10 years) that lend the wines a distinctively vinous quality. As Peter Liem describes them, “If there are any Champagnes that fit the often-used description of “Burgundy with bubbles”, Egly-Ouriet’s would be the leading candidates.” It is clear the wines of Egly-Ouriet stand at the summit of intense, complex, and texturally precise Champagnes.

מפות

גלריה

יינות

Wine
Vintage