01.48

Domaine Rijckaert

BC_Logo-removebg-preview.png

מידע

דומיין רייקארט נוסד בשנת 1998 על ידי ז'אן רייקארט, בלגי נלהב שהיה יינן בבורגון מאז 1990. כיום, בנוסף ל -4 הקטר בדרום בורגון, הדומיין מטפח 5.5 הקטר של כרמים בז'ורה איפה שז'אן מצא את אהבתו לטרוארים של האיזור. לפיכך, קיימים שני מרתפים: האחד ב-דאוויה (דרום בורגון, ליד מאקון), והשני ב-לה פלאנש, ליד ארבואה בז'ורה.

בשנת 2013 החליט ז'אן להעביר בהדרגה את תפקיד היינן לפלוראן וכך גם את ידעו הרב שהביא מוניטין ליינותיו: יבול מוגבל, בציר ידני, סחיטות איטיות ומתונות, שמרים ילידים ויישון ארוך.

יינונת זהירה וטבעית, שמטרתה לבטא את אופי הענב ואת הדקויות של הטרואר ממנו הוא מגיע.

The Domain Rijckaert was created in 1998 by Jean Rijckaert, a passionate Belgian established as a wine producer in Burgundy since 1990. Nowadays, in addition to 4 ha in South Burgundy, the Domaine RIJCKAERT cultivates 5,5 ha of vineyards in the Jura where Jean felt in love of outstanding terroirs. Thus, thereare two cellars : one at Davayé (South Burgundy, near Mâcon), one at Les Planches, near Arbois in the Jura.

The Maison RIJCKAERT also purchases fine grapes from all Burgundy vineyards, vinificated with the same precision and the same savoir-faire than its own vineyards.
In 2013, Jean decided to gradually pass the torch of his passion on to Florent Rouve and also pass down the “savoir-faire” that have made the reputation of his wines: restricted yields, manual harvesting, slow and moderate pressings, indigenous floras, long wine aging and, ...some precious secrets! A careful and natural winemaking, which aims to express the typicality of the grape and the specificity of the terroir where it comes from.

מפות

גלריה

יינות

Wine
Vintage
Arbois Chardonnay
2018
Arbois Savagnin
2017
Cotes du Jura Chardonnay Les Sarres
2018
Cotes du Jura Savagnin Les Sarres
2018
Vin Jaune Florent Rouve
2012